Foglalás

Express Ebéd Menü

 

 

A kétfogásos Express Ebédet garantáltan fél óra alatt, a háromfogásost pedig 45 perc alatt szolgáljuk fel, és három óra parkolást biztosítunk a szálloda garázsában.

 

 

ELŐÉTELEK

Görögdinnye, feta sajt, olívabogyó és ásványvíz dresszing (D,N)

Füstölt hal és kukoricakrémleves (C,F,D,Ce)

Meleg padlizsán terrine, füstölt kacsamell, kápia paprika, „kavics” (G,D,Se,M)

 

FŐÉTELEK

Bulgurral töltött paprika, paradicsomhab, újburgonya (G,E,D,Ce)

Tengeri sügér, Bombay burgonya püré, meleg paradicsomsaláta, fodros kel (F,D,Ce)

½ bébi csirke, kukorica textúrák, bordáskel, curry-s morzsa (G,D,N)

 

DESSZERTEK

Citromkrém, fehércsokoládé és levendula (G,N,P,D)

Mentás sárgadinnye házi sárgadinnye szorbéval és maracuja habbal (N,P)

Klasszikus francia csokoládétorta, friss málna, vaníliás Chantilly krém (G,N,P,D)

 

SOMMELIER VÁLOGATÁSA

Fehérbor Magyaroszágról

Sauska Furmint 2015, Tokaj – Hegyalja

HUF 1600/pohár

Vörösbor Magyaroszágról

Trieber Kadarka 2012, Szekszárd

HUF 1900/pohár

Desszertbor Magyaroszágról

Késői szüretelésű Sárgamuskotály 2014,

Tokaj – Hegyalja

HUF 1800/pohár

 

ÁR:

KÉTFOGÁSOS MENÜ 3700 Ft vagy HÁROMFOGÁSOS MENÜ 4900 Ft

 

Kérem tájékoztassa a személyzetet, amennyiben speciális ételérzékenysége van!

 

A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel. A teljes összegből a személyzet tagjai részesülnek.

 

 

 

 

Asztalfoglalás